Cantalupi Chardonnay 2024 Salento igp Merlot Es folgen 3 Monate Flaschenalterung
Description
Es folgen 3 Monate Flaschenalterung
Passt zu rotem Fleisch und Wild
gefolgt von 3 Monaten Flaschenalterung
Anschließend reift der Wein für 12 Monate in 20 Hl-Eichenholzfässern
gefolgt von einem öligen Mundgefühl und einem anhaltenden Nachgeschmack von Feigensirup und tropischen Fruchtaromen
Cantalupi Chardonnay 2024 Salento igp Merlot Es folgen 3 Monate FlaschenalterungDer Wein Strohgelb. Das Bouquet ist blumig und fruchtig mit leichten Noten von tropischen Frchten. Frischer und ausgewogener Geschmack. Weingut Salice Salentino. Vinifikation Grung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Reifung in Zementtanks mit Epoxidharz. Trinktemperatur 10 12 C. Trinkreife In den nchsten 3 Jahren. Empfehlung Ideal als Apro, zu Hartkse. Alkoholgehalt 12. 5%
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